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浜田省吾 新着記事

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  • 鶏と葱と油揚げの焼きびたしで晩酌

    今宵は、鶏と長葱と油揚げ。焼いてから白だし・酒・みりん・醤油で煮る。悪くない。冷奴には天かす。煮物にはきつね、冷奴にはたぬき。さて、だんだん寒くなってきました。一人鍋用の土鍋でも買って小鍋立てで一杯やろうかな。そんな、今冬はコロナ禍で更に孤独の晩酌になるであろうと思う晩酌でした。。。...

    さたべぇ

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  • 鶏葱塩炒めで晩酌

    今宵は鶏モモ肉と長葱。塩・酒・みりん・鶏がらスープの素・味の素で作る。悪くない。さて新型コロナ、東京は過去最多の570人が感染。できる限りの予防対策をしていますが怖いですね。思っていたより長い暗黒の世界が続いている。そんな、”春になれば すべてうまくゆくさ” と嘯く晩酌でした。。。...

    さたべぇ

    Here`s looking at you,kid

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  • 名曲百選第五章(51)紅葉の終わりと共に 秋から冬へ・・・

    11月も末になり 私の所は紅葉も終わりを迎えました。  手水舎に浮かんでいた モミジの葉。  小川の畔にもモミジの落ち葉が たくさん敷き詰められていました。 …

    朝比奈 純

    日々の生活(くらし)に音楽を♪

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