カウンターの隅で、好きなジャズを聴きながらバーボンを飲む。メンタルな部分での苦しみや癒しについても、思ったまま、感じたままを語ります。
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お題「コーヒー」先日『おいしい珈琲を自宅で淹れる本』と『コーヒーの鬼がゆく 吉祥寺「もか」遺聞』を読んだことでコーヒー熱が高まったため、ハンドドリップのコーヒーを飲みに地元さいたま市の喫茶店を4店めぐってきました。ただ、ハンドドリップと言っても王道とされるネルドリップで淹れてくれる店は少なく、今回ネルドリップコーヒーが飲めたのは、さいたま市大宮区「アリーコーヒー」とさいたま市浦和区「カフェ・ド・カファ」の2店でした。とりあえず浦和駅から氷川神社参道へ北上することにし、まずは浦和駅西口の高架下にある「カフェ・ド・カファ」へ。 最初なので重くなさそうなブラジル800円を注文。提供されるまでは10分…
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